ಉತ್ತಮ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ತೀವ್ರ ನಿರ್ಬಂಧಕ್ಕಿಂತ ನಾರು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬಳಸಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ADA ಒಂದು ನಿಶ್ಚಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಧ ತಟ್ಟೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಲುಭಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾಲುಭಾಗ ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳು — ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸರಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ.
ಹೌದು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ತರಕಾರಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ.
ಮಿತವಾಗಿ ಇಡೀ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸರಿ; ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಕೇವಲ ಶಿಕ್ಷಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ; ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲ. ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರನ್ನು (clinician) ಅಥವಾ dietitian (ಆಹಾರತಜ್ಞ) ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.